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Le Clos de Mangold produit un vin de qualité exceptionnelle
Poissons en sauce (quenelles de brochet
et un peu de citron vert
offrant une matière phénoménale
CABERNET FRANC Contenance:75 CL Le Clos de Mangold produitEN BREF CARACTERES DOMINANTS Rond et lgant, notes d'pices et de sous bois PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIREQuelle finesse ! Ce Cabernet Franc sign Silbernagl est dune lgance irrsistible. Rares sont les Cabernet Franc qui sexpriment avec tant de dlicatesse. Cest un vin rsolument ax sur les fruits rouges fraise et framboise , la structure arienne, juteux, trs croquant. Les pices typiques ce cpage
